Ένα μικρό, δύο ομάδες και αποδοτικό

Με το Castalia μπορείτε να έχετε όλη τη δύναμη του Odyssey σε μικρό μέγεθος και διπλό λέβητα, ώστε οι επιχειρήσεις Ho.re.ca να έχουν στη διάθεσή τους ένα εργαλείο υψηλής απόδοσης.

Μερικά χαρακτηριστικά των μηχανημάτων μας:

Εργονομικός σχεδιασμός και πιστοποιήσεις CE: Το μηχάνημα έχει σχεδιαστεί για να είναι εύκολο και άνετο στη χρήση και πληροί όλα τα ευρωπαϊκά πρότυπα ασφάλειας και ποιότητας.

Ρυθμιζόμενες θερμοκρασίες εκχύλισης: Επιτρέπει την προσαρμογή της διαδικασίας εκχύλισης για να απολαύσετε το μέγιστο άρωμα και γεύση του καφέ.

Πλήρης θερμομόνωση με TIC (Thermal Insulation Coat): Διατηρεί σταθερή την εσωτερική θερμοκρασία, μειώνοντας τις θερμικές απώλειες και βελτιώνοντας την ενεργειακή απόδοση.

Ρυθμιζόμενη προ-έγχυση με PFC (Preinfusion Fully Controlled): Επιτρέπει τη ρύθμιση της φάσης προ-έγχυσης για πιο ομοιόμορφη εκχύλιση και καφέ ανώτερης ποιότητας.

Με την Castalia μπορείτε επίσης να έχετε ένα ολοκληρωμένο σύστημα υποστήριξης για την κατασκευή ενός εξατομικευμένου μηχανήματος που θα ανταποκρίνεται και στην αισθητική της εταιρείας σας.